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5 Ergebnisse.

Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management

Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen...

Beuting-Lampe, Karin
Zusammenfassung der drei bekannten Bände 'Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft'. Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker.In elf Kapiteln werden die Themenschwerpunkte der Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung behandelt: Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung, Personalmanagement, Qualitätsmanagement, Kostenrechnung, Budgetplanung, Controlling, Beschaffungsmanagement, Büroorganisation, ...

55,90 CHF

Projekte in der hauswirtschaftlichen Versorgung und Betreuung

Projekte in der hauswirtschaftlichen Versorgung und Betre...

Beuting-Lampe, Karin
Diese Veröffentlichung wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker. Im ersten Teil werden die Grundlagen des Projektmanagements behandelt. Anhand eines konkreten Beispiels durchläuft der Leser die Phasen eines Projektes von der Projektidee über Projektplanung und -steuerung bis zum Projektabschluss. Er findet hier geeignetes Handwerkszeug zur Bearbeitung ...

34,50 CHF

Ausbilden in der Hauswirtschaft

Ausbilden in der Hauswirtschaft

Beuting-Lampe, Karin
Dieses praxisbezogene Arbeitsbuch richtet sich nicht nur an zukünftige Ausbilder, die sich berufs- und arbeitspädagogische Grundlagen erarbeiten wollen, sondern auch an erfahrene Ausbilder, die ihre Ausbildungsmethoden überprüfen und ihren Erfahrungsschatz vertiefen wollen. Das ist neu:Die 2. Auflage wurde vollständig überarbeitet. Inhalt, Ziel, Aufgaben und Methoden entsprechen der Ausbilder-Eignungsverordnung vom Januar 2009.Der Inhalt geht von der handlungsorientierten Ausbilder-Eignungsverordnung aus und ist ...

35,90 CHF

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft Band 1

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft B...

Beuting-Lampe, Karin
Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 1 wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker.Im Band 1 werden in vier Kapiteln die Themenschwerpunkte Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung, Personalmanagement, Kostenmanagement und Qualitätsmanagement behandelt. Die in sich geschlossenen Kapitel enthalten neben theoretischen Erläuterungen zahlreiche Beispiele ...

35,90 CHF

Wirtschaft und Soziales

Wirtschaft und Soziales

Beuting-Lampe, Karin
Dieses moderne Lehrbuch richtet sich in erster Linie an Auszubildende in der Hauswirtschaft und an Teilnehmer und Teilnehmerinnen der Vorbereitungskurse zum Erwerb des Abschlusses Hauswirtschafter/-in. Es stellt ebenfalls eine gute Grundlage für Weiterbildungen im Bereich Hauswirtschaft dar. Relevante Inhalte für die drei Ausbildungsjahre sowie für die Abschlussprüfung im Teil Wirtschafts- und Sozialkunde werden vermittelt. Das Grundwissen zu WiSo-Themen wird klar ...

33,90 CHF

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