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Energieeffizienz ist ein Satz, von dem jeder spricht, aber kennen auch alle die Wege, die zu dieser Effizienz führen? Und sind sie auf ihrem Weg alle gleich effizient? In diesem Buch werde ich als Experte auf diesem Gebiet versuchen, die Wege, die wir gehen müssen, um Energie zu sparen und damit unseren Planeten zu schützen, so gut wie möglich zu ...

Das Energieaudit einer Molkerei besteht aus einer technischen und energetischen Diagnose der Milchproduktionseinheit und ihrer Nebenprodukte, d.h. aller Versorgungseinrichtungen sowie des Produktionsprozesses, wie z.B.: Kaltwasser- und Glykolanlagen, Dampfkessel, Luftkompressoren, Abschäumer, Pasteurisierer, Sterilisatoren, Verpackungsmaschinen usw. Ziel war es, die Energiebilanzen zu berechnen, den spezifischen Verbrauch pro Liter Milch zu bestimmen, das Energieeinsparpotenzial zu ermitteln und die Maßnahmen festzulegen, die der Betrieb ...