DER LEITFADEN ZUM RÄUCHERN VON LEBENSMITTELN
Wer sagt, dass Rauchen nur für den Sommer ist? Ich habe 16 Raucherrezepte, die Sie garantiert dazu bringen werden, einen Raucher zu kaufen, damit Sie das ganze Jahr über alle Arten von leckeren Speisen rauchen können! Räuchern ist der Prozess des Aromatisierens, Kochens oder Konservierens von Lebensmitteln, indem sie dem Rauch von brennendem oder glimmendem Material, meistens Holz, ausgesetzt werden. ...