Wissen = Umsetzung?
Dieses Buch ist besonders an Lehrpersonen gerichtet, die den Ernährungslehreunterricht auf eine spannende Art und Weise vermitteln möchten. Das bedeutet, dass es neben der Vermittlung von Faktenwissen neue Zugehensweisen benötigt, um die im Unterricht vermittelten Inhalte auch im Alltag umsetzen zu können. Das System Schule im Allgemeinen und der Ernährungslehreunterricht im Speziellen hat den Auftrag im Bereich Ernährung Primärprävention zu ...