Identifizierung und antimikrobielle Resistenzmuster von S...
Staphylokokken sind aufgrund ihrer Ubiquität und ihrer Fähigkeit, unter verschiedenen Bedingungen zu persistieren und zu wachsen, die Hauptursache für lebensmittelbedingte Vergiftungen und lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche weltweit. Eine Querschnittsstudie wurde zwischen Mai 2014 und März 2015 mit dem Ziel durchgeführt, das Vorkommen von Staphylokokken zu untersuchen, die Prävalenz von Staphylokokken zu bestimmen und das antimikrobielle Resistenzmuster der Isolate aus Hüttenkäse (Ayib) und ...