Milch. Ein Mythos der Zivilisation
Hier steht Sinn oder Unsinn von Kuhmilch als menschlicher Nahrung im Brennpunkt der Betrachtung. Herman Aihara entlarvt den Trugschluß dieses modernen Aberglaubens, untermauert durch medizinische Erkenntnisse. * Milch und alle Milchprodukte wie Käse, Butter, Joghurt und Kefir rufen viele Beeinträchtigungen der Gesundheit hervor. Selbst die reinsten Produkte, d.h. ohne jegliche chemische Zusätze - es gibt sie selten - können ernsthafte ...