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Alles Parmigiano Reggiano

Alles Parmigiano Reggiano

Academia Barilla, Academia
Der Parmigiano Reggiano, eine Perle der italienischen Käsekultur, wird schon seit über 900 Jahren produziert. Mit 50 raffinierten Rezepten führt uns der Chefkoch der »Academia Barilla« Mario Grazia die Vielfältigkeit dieses speziellen Käses vor.

16,50 CHF

Italienische Küche

Italienische Küche

Academia Barilla, Academia
Vom Aostatal bis Sizilien gibt es jede Menge Köstlichkeiten, die einfach zu kochen sind. Die Chefköche der Academia Barilla bieten hierzu in 100 leckeren Rezepten Kochspaß mit frischen Zutaten der Saison. Antipasti, Zuppe, Pasta, Carne, Pesce, Dolci sind mühelos und schnell zubereitet - mit Anleitungen, die der Kochneuling spielend im Griff hat. Fühlen Sie sich wie in der kleinen Trattoria, ...

16,50 CHF

Alles Schokolade

Alles Schokolade

Academia Barilla, Academia
Nach einem guten Essen ist das Dessert der glanzvolle Abschluss - ein Dessert mit Schokolade sogar die Krönung! In diesem kreativ gestalteten und üppig illustrierten neuen Kochbuch verraten die Chocolatiers der Academia Barilla ihre Geheimnisse zum Selbermachen: Pralinen, Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat, Brownies, Parfait. In 50 raffiniert-einfachen Rezepten finden Schokoladenliebhaber die passende Kreation von zartschmelzend bis himmlisch.

20,50 CHF

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