96 Erfolgsrezepte Buchkatalog

Nach dem sehr erfolgreichen »96 kocht« vor einigen Jahren hat sich die aktuelle Mannschaft des Bundesligisten erneut in die Ku¿che begeben. Herausgekommen ist ein abwechslungsreiches Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Stars.So vielfältig wie die Mannschaft, so vielfältig ist auch die Sammlung der Rezepte. Sergio da Silva Pinto serviert einen Portugiesischen Hackbraten, Jan Schlaudraff steht auf Lasagne, Szabolcs Huszti steuert natu¿rlich Ungarisches Paprikagulasch bei, Leon Andreasen präsentiert Lachs mit gehobelten Mandeln - umnur ein paar Beispiele zu nennen. Auch die Freunde der anspruchsvolleren Ku¿che kommen auf ihre Kosten, wenn z.B. der Trainer Mirko Slomka »Kross gebratene Entenbrust mit einer Honig-Zimtkruste« auf den Tisch bringt.Chefkoch ist George Feiter vom gleichnamigen Weinhaus in Hannover, der sich seit vielen Jahren nicht nur als Weinexperte, sondern auch als Leiter einer Kochschule einen Namen gemacht hat.