Was uns im Brote speist - Kalorien oder Geist? Buchkatalog

Es kamen drei Dinge vom Himmel herab:Das erste war die Sonne, das zweite der Mond, das dritte war das heilige Brot, das schlug alle Krankheiten tot!'Georg Kretzschmar gründete1978 die HERCULES Mühlenbäckereiin Düsseldorf. Seitdem wird dort eineindividuelle handwerkliche Backkulturgepflegt, es werden Brote mit Seelegebacken, unverwechselbar, einmaligin Geschmack und Bekömmlichkeit.Denn Brot ist nicht allein zum Sattwerden gedacht. Sein immateriellerWert ist das Geheimnis, was uns im Brote speist, unddieses Geheimnis wird im Buch gelüftet.