Artikelnummer | 9783959617505 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 36,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | ukrainische Küche, Osteuropäische Küche, ukrainisch kochen, kochen osteuropa, ukraine kocht, ukraine hilfe, Ukraine helfen, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Ukraine, Ukraine, Verstehen, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 24 Stunden |
Autor | Klopotenko, Ievgen / Theis-Passaro, Claudia / Weyer, Franziska |
Verlag | Christian |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20230331 |
Seitenangabe | 160 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Ukrajina Buchkatalog
Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Yevgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind die 70 besten ukrainischen Rezepte, von Suppen & Eintöpfen über Fleisch, Fisch und Gemüse zu Brot & Gebäck, Süßspeisen und Getränken.
36,50 CHF
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