Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, 5, , Veranstaltung: Ada-Schein | AusbilderEignungsVerOrdnung | AeVo, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Feinlernziel ist erreicht, wenn der Auszubildende die Orange sauber, ordentlich und fehlerfrei filetieren kann.

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Artikelnummer 9783668103658
Produkttyp Buch
Preis 24,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Autor Leenaert, Adriaan
Verlag Grin Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20151208
Seitenangabe 20
Sprache ger
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