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Frontmatter -- Der alte Fontane -- Fiorenza

Die Chemischen und Lebensmitteluntersuchungsämter der Bundesrepublik Deutschland legen jedes Jahr Tätigkeitsberichte vor. Diese rund 60 Einzelberichte werden nicht zentral erfaßt, ausgewertet und veröffentlicht, bilden aber die amtlichen Fakten- und Datengrundlage zur Beurteilung der Schadstoffsituation, von hygienischen Beanstandungen und von Verstößen gegen Gesetzesvorschriften. Die wichtigsten Beiträge für die Verbraucher aus den Jahresberichten sind wiederum im Lebensmittelreport '91 zusammengestellt und so erläutert, ...

Das Manual zum Frankfurter Beschwerde-Fragebogen vermittelt die wissenschaftlichen Grundlagen und die empirischen Ergeb- nisse, die f}r eineeffektive und sinnvolle Anwendung des Frankfurter Beschwerdefragebogens n|tig sind. Das Manual erm|glichst eine Bewertung und hilft bei der In- terpretation der vom Patienten erhaltenen Angaben. Die not- wendigenZusatzinformationen werden in sachlicher klarer Form dargestellt.