Green Brands
Den Trend hin zum verantwortungsbewussten Konsum haben auch Marketingleute erkannt und greifen das Thema "Nachhaltigkeit" in ihrer Unternehmenskommunikation auf. Im Lebensmittelbereich zeichnen sich diese Trends durch ein wachsendes Bedürfnis nach ökologischen Produkten ab. Für Bio-Hersteller stellt der konventionelle Markt eine Chance dar, gleichzeitig setzen sie sich einer höheren Konkurrenz aus. Die Arbeit untersucht, ob und in welchem Umfang sich Nachhaltigkeit ...