Gläser voller Glück
Egal ob als Meal Prep oder zum Haltbarmachen der Ernte: Dörren, Einkochen und Fermentieren bietet nur Vorteile. Mit vielen neuen Ideen für Knödel oder Brot im Glas, Zucchinisalat mit Curry oder Fenchel-Orangen-Kimchi. Einkochen, Fermentieren, Dörren: Für Irene und Alice sind diese Techniken mehr als ein Hobby. Durch das Verarbeiten von frischen regionalen, saisonalen und biologischen Produkten leben sie gesund und ...