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Mittelalterliche Jahrmärkte, Festivitäten und die bizarren Künste der Schausteller sorgten einst in den Städten und Dörfern, beim Adel wie beim gemeinen Volk für willkommene Abwechslung. Sie boten Erheiterung, Nervenkitzel und morbide Faszination. Doch hinter den Kulissen warteten bisweilen wahre Abgründe auf die Schaulustigen, zogen dunkle Magier, Wahrsager und Bänkelsänger in ihren Bann und hatten nicht immer gute Absichten.16 Autorinnen und ...

Im Laufe einer über 100jährigen Geschichte hat die Haushaltslehre nur teilweise Eingang in das allgemeinbildende Schulwesen gefunden. Bis heute sieht sie sich mit der Frage konfrontiert, welchen Beitrag sie zur Allgemeinbildung der Heranwachsenden zu leisten in der Lage wäre. In dieser Auseinandersetzung hat das praktische Lernen eine zentrale Position eingenommen: Es bildet den Fokus, in dem sich die Interessen von ...