Das Ayurveda Kochbuch: 110 Rezepte für eine reichhaltige,...
Wer die richtigen Nahrungsmittel zu sich nimmt, benötigt keine Medizin. Wer die falschen Nahrungsmittel zu sich nimmt, dem hilft auch keine Medizin. Diese beiden Sätze spiegeln den Inhalt eines alten ayurvedischen Leitsatzes, der die Bedeutsamkeit der richtigen Ernährung im Bezug auf die Gesundheit des Menschen verdeutlicht. Aus diesem Grund steht bei einem ayurvedischen Arzt die Ernährungsberatung im Zentrum, nachdem die ...