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Jean Piagets Entwicklungspsychologie stellt auch heute noch eine wichtige Grundlage für die ergotherapeutische Arbeit mit Kindern dar. Anneliese Augustin führt den Leser in Piagets Entwicklungstheorie ein und beschreibt ausführlich die Stadien der Sensomotorik sowie ihre Relevanz für die pädiatrische Ergotherapie. Praxisnah, anschaulich und immer in Bezug auf Piagets Entwicklungspsychologie lässt die Autorin uns an ihrem reichen Schatz an Berufserfahrung teilhaben.

Schlutzkrapfen, Knödel und Kasnocken: Südtirols Wirtinnen und Köchinnen halten heimischen Gerichten die Treue und stellen das Wohlbefinden ihrer Gäste an erste Stelle. Da sie das Glück haben, in zwei kulinarischen Welten zu leben, die bodenständig-alpenländische und die leichte-mediterrane, verstehen sie es, mit großer Selbstverständlichkeit kreativ und einfallsreich zwischen Regionalrezepten, modernisierten Klassikern und Spezialitäten zu jonglieren. Entstanden ist ein sympathischer Führer ...